[Werbung] Wer liebt eine spanische Tortilla de patatas (perfekte Tapa) auch sooo sehr? Aber das Frittieren der Zwiebeln und Kartoffeln finde ich immer nervig und Wenden gelingt mir selten gut. Daher mache ich sehr gerne die Tortilla einfach im Backofen (gerne mit Chorizo). Alles rein in eine Form oder Pfanne und ab damit in den Backofen. Danach einfach stürzen und fertig. #tortilla #tortilladepatatas #tapas #spanien #kartoffeln

[Werbung] Wer liebt eine spanische Tortilla de patatas (perfekte Tapa) auch sooo sehr? Aber das Frittieren der Zwiebeln und Kartoffeln finde ich immer nervig und Wenden gelingt mir selten gut. Daher mache ich sehr gerne die Tortilla einfach im Backofen (gerne mit Chorizo). Alles rein in eine Form oder Pfanne und ab damit in den Backofen. Danach einfach stürzen und fertig. #tortilla #tortilladepatatas #tapas #spanien #kartoffeln